Вьетнам: достопримечательности, резорты, кухня, кофе и полный гид по отдыху

🇻🇳 Вьетнам — страна людей, движения 🛵 и внутреннего дзена

По официальной статистике Вьетнам — топ-20 мира по плотности населения, а по ощущениям — уверенный топ-10, потому что населена не вертикально, как Япония, а горизонтально. Людей много, скутеров ещё больше, но вопреки ожиданиям
культурного шока не происходит.

Здесь достаточно чисто, нет давления толпы и постоянного «толкания локтями». Это страна для тех, кто не боится жизни вокруг и воспринимает движение как часть пейзажа, а не как стресс-фактор.

Колонизация Францией, две войны подряд, долгие годы изоляции — всё это сформировало необычно устойчивую и стабильную страну, о которой удивительно мало говорят в медиа. И это не из-за скромности. Просто Вьетнам никогда не занимался культурной экспансией. Его философия, история и традиции настолько многослойны и тонки, что сложно придумать один простой образ. Вьетнам — не «самураи», не «гейши» и не имеет никакого узнаваемого символа. Пока.

В итоге культурный бренд «Вьетнам» отсутствует, зато сама страна — заслуженно популярное туристическое направление.

По древней легенде, вьетнамцы произошли от союза дракона Лак Лонг Куана (повелителя моря) и феи Ау Ко (дочери горного духа). У них родилось 100 детей: 50 ушли с матерью в горы, 50 — с отцом к морю. Так, Вьетнам «родился из гор и моря» — и это ощущается до сих пор.

6 причин посетить Вьетнам

  • Люди. Вьетнам — страна тихих победителей: трудолюбивых, выносливых, вежливых и неконфликтных. Многие не относят себя к конкретной религии — и поэтому верят сразу во всё подряд. А ещё их язык имеет 6 тонов, так что абсолютный слух здесь — почти национальная черта. Это надо услышать.
  • Контраст. Древняя культура соседствует с ультрасовременной Азией — пагоды и небоскрёбы здесь спокойно уживаются на одной улице.
  • Природа. Джунгли, горы, дельты рек, пляжи и острова. 🤳 Инстаграмные фото начинаются случайно и не заканчиваются никогда.
  • Доступность. Вьетнам — одна из самых комфортных стран Азии по соотношению цены и впечатлений. Как итог, в 2025 году Вьетнам принял 20 миллионов иностранных гостей(!), и никто не ушёл голодным, незагорелым или равнодушным.
  • Уличная еда. Одна из лучших в мире. Это должно было быть пунктом №1, но тогда пришлось бы делать «6 причин под номером один».
  • Кофе. Вьетнам — второй крупнейший экспортёр кофе в мире. Здесь пьют кофе с яйцом (Cà Phê Trứng), с йогуртом и даже с солью. И да — это вкусно. Не спрашивайте почему, просто попробуйте.

Добавьте к этому глубокое уважение к семье, предкам и коллективу — и вы получите страну, которая не кричит о себе, но надолго остаётся в памяти.

Популярные курорты Вьетнама: куда летят и зачем

Во Вьетнаме нет одного «правильного» курорта. Здесь каждый город — со своим характером: где-то шумно и весело, где-то тихо и почти дзен. Ниже — краткий обзор популярных курортов Вьетнама. Подробности будут дальше, а пока — ориентиры.

Вьетнам, карта достопримечательностей

Курорты Вьетнама

  • Нячанг.
    Самый известный и оживлённый курорт страны. Развитая инфраструктура, отели на любой бюджет, рестораны, бары, ночная жизнь. Подходит всем: активным туристам, парам и семьям с детьми.
  • Фукуок.
    Островной рай с белоснежными пляжами и прозрачной водой. Идеален для спокойного, романтичного отдыха, снорклинга и дайвинга. Здесь время официально замедляется.
  • Муйне.
    Мекка для кайтсерферов и серферов благодаря стабильным ветрам. Знаменит красными и белыми песчаными дюнами. Русскоязычные вывески встречаются чаще, чем вы ожидаете.
  • Фантхьет (Муйне).
    Часто рассматриваются вместе. Пологий вход в море, протяжённые пляжи, спокойная атмосфера — хороший вариант для семейного отдыха.
  • Дананг.
    Современный город с красивыми пляжами, небоскрёбами и культурными достопримечательностями. Отличная база для поездок в Хойан и по центральному Вьетнаму.
  • Хойан.
    Очаровательный старинный город под охраной ЮНЕСКО. Узкие улочки, фонарики, колониальная архитектура и пляжи неподалёку. Идеален для культурно-пляжного формата отдыха.
  • Бухта Халонг.
    Более 1600 карстовых островов, круизы и фантастические пейзажи. Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и лучший выбор для экскурсионного отдыха на севере страны.
  • Камрань.
    Спокойный и уединённый курорт рядом с Нячангом. Здесь сосредоточены современные резорты и пляжи без суеты большого города.

Как выбрать курорт во Вьетнаме

  • Для вечеринок и городской жизни: Нячанг.
  • Для отдыха с детьми: Фукуок, Муйне, Хойан.
  • Для серфинга и кайта: Муйне, Дананг.
  • Для природы и уединения: Фукуок, Катба, Кон Дао.
  • Для культуры и атмосферы: Хойан, Ханой, Дананг.

Важно учитывать сезонность: во Вьетнаме она разная для севера и юга. Зато Фукуок и Фантхьет особенно комфортны в зимние месяцы — с ноября–декабря, когда хочется сбежать от холода.

Достопримечательности Вьетнама: когда пляжи — не предел

Вьетнам всей своей формой словно намекает: лучшего места для пляжного отдыха придумать сложно. Длинная береговая линия, курорты один за другим — всё логично. Но есть нюанс: свои достопримечательности Вьетнам расставил так же удобно, как шезлонги у моря — прямо рядом с курортными зонами.

В большинстве случаев вам не придётся ехать «вглубь страны» на три дня. Исключения есть — и они того стоят.

Юг Вьетнама: Хошимин и окрестности

🌊 Дельта реки Меконг

Вьетнам. Дельта реки Меконг

Южная часть страны, до сих пор мало освоенная массовым туризмом. Здесь Вьетнам особенно живой: плавучие дома, узкие рукава реки, острова, каждый со своим характером.

🛶По реке путешествуют на лодках и джонках, заходят на острова, посещают кокосовые фабрики (да, те самые кокосовые конфеты), фруктовые сады, гуляют вдоль берегов и наблюдают быт местных жителей. После Меконга город кажется немного слишком организованным.

Рынок, где пробки — на воде 🚤🍍

Вьетнам. Дельта реки Меконг. cái răng

Дельта Меконга знаменита своими плавучими рынками, и без них поездка сюда считается официально не засчитанной. Здесь покупки совершают не выходя из лодки, а навигатор заменяет опыт и крик «Эй, сюда!».

Самый известный из них — плавучий рынок Кай Ранг (Cái Răng). Он расположен прямо у города Кантхо (примерно в 20 км от Митхо). Рынку больше 100 лет, и он до сих пор работает без выходных.

Кай Ранг — это не хаос, а хорошо организованный водный муравейник:

  • продавцы выстраиваются вдоль краёв реки,
  • покупатели курсируют по центру,
  • одновременно на воде — сотни лодок и баркасов,
  • а вдоль берегов есть даже плавучие заправки (да, кофе можно купить быстрее, чем бензин).

Чтобы не кричать через реку, торговцы используют систему каи бео — длинный шест с образцом товара. Что висит на шесте, то и продают.

Но есть нюансы:

  • если на лодке лист пальмы — это не акция на кокосы, а знак «лодка продаётся»;
  • похожие товары собираются рядом: увидели картофель — ждите целый овощной квартал.
  • Итог простой:

    Кай Ранг — это рынок, где вместо витрин — лодки, вместо ценников — фрукты, и вокруг — чистый вьетнамский колорит. И да, торговаться здесь можно, но сначала лучше улыбнуться.

    Тоннели Кучи

    Вьетнам. Хошимин. Тоннели Кучи

    Подземная деревня длиной более 180 км, вырытая вручную за 15 лет. Это не музей в классическом смысле, а напоминание о войне, которую здесь не забывают, но и не превращают в аттракцион.

    Входы в тоннели настолько малы, что гиды иногда предлагают найти их самостоятельно — и это почти невозможно. Сейчас часть тоннелей расширена, чтобы туристы могли буквально «пролезть в историю».

    Музей жертв войны

    Сильное и тяжёлое место. Клетки для заключённых, гильотина, оружие, военная техника и статистика, за которой стоят реальные судьбы. Не развлечение, но важный контекст страны.

    ⛪ Собор Сайгонской Богоматери

    Католический собор в неороманском стиле с готическими элементами — своеобразный «французский привет» в буддийском городе. Всё, от кирпича из Марселя до витражей из Шартра,было привезено из Европы.

    Далат

    😮 Сумасшедший дом (гостевой дом Ханг Нга)

    Вьетнам. Далат. Гостевой дом Ханг Нга, или Сумасшедший дом

    Один из самых странных отелей мира. Архитектурный сюрреализм в виде дерева с дуплом, животных, кривых лестниц и окон-отверстий без геометрии.

    Создатель — архитектор Данг Вьет Нга. Ночёвка здесь — как путешествие в сказку, из которой утром не очень хочется возвращаться.

    Хюэ — бывшая столица Вьетнама

    ♨ Горячие источники Му Ан

    Температура воды — до 52°C, в бассейнах — около 42°C.
    Полезны для кожи, пищеварения и аллергиков. Запах сероводорода присутствует, но к нему быстро привыкают — как и ко всему хорошему.

    ⚱ Гробница Кхай Диня

    Строилась 11 лет и поражает деталями: мозаики из стекла и фарфора, позолоченная ложа, двор Почёта и 36 ступеней к входу. Очень театральное место — в хорошем смысле.

    🏯 Пагода Тьен Му

    Вьетнам. Хюэ. Пагода Тьен Му

    Основана в 1601 году. Семь ярусов символизируют воплощения Будды. Вокруг — сад, орхидеи, павильоны и ощущение, что время здесь немного притормаживает.

    Запретный пурпурный город

    Вьетнам, Хюэ. Запретный пурпурный город

    Название «Пурпурный» связано с Полярной звездой (в китайской традиции — Пурпурная звезда), вокруг которой символически вращается небосвод, подобно тому как жизнь страны вращается вокруг императора. Слово «Запретный» означает, что доступ в комплекс имели только император, его наложницы, семья и слуги-евнухи.

    ⚱ Гробница императора Ты Дыка

    Крупнейшая по площади из императорских гробниц. Комплекс с садами, озером, павильонами и резьбой по дереву. Строилась 13 лет — ещё при жизни императора.

    Ханой и север Вьетнама

    Бухта Халонг

    Вьетнам. Ханой. Бухта Халонг

    Более 1600 островов, карстовые скалы, пещеры и легенда о драконе, который ушёл в море, оставив землю нетронутой. Объект ЮНЕСКО и одно из самых узнаваемых мест страны.

    Ханойская цитадель

    Вьетнам. Цитадель. Ханой

    Основана в 1010 году. Археологические раскопки здесь продолжаются до сих пор, а слои истории буквально лежат друг на друге.

    ⚱ Мавзолей Хо Ши Мина

    Расположен на площади Бадинь — именно отсюда была провозглашена независимость Вьетнама. Строго, монументально и символично.

    🏯 Пагода на одном столбе

    Держится на одном столбе диаметром чуть больше метра. Современная версия — реконструкция, но окружающий комплекс сохранил историческую атмосферу.

    Озеро Возвращённого Меча и Башня Черепахи 🐢

    В самом сердце шумного Ханоя есть оазис тишины — Озеро Возвращённого Меча. Легенда гласит, что во времена борьбы с китайскими захватчиками (династия Мин) небеса, или сам Бог Золотой Черепахи Ким Куй, подарили будущему императору Ле Лою магический меч с пафосным названием «Воля Небес». И да, он был не для селфи — меч предназначался для борьбы за независимость страны.

    После победы, прогуливаясь на лодке, император заметил огромную золотую черепаху 🐢. Она попросила вернуть оружие его божественным владельцам. Ле Лой отдал меч (наверняка, скрепив сердце), и с тех пор озеро стало известно как Хоанкьем — «Озеро Возвращённого Меча».

    Сегодня это место — идеальный спот для отдыха и лёгкой медитации между экскурсиями. А вечером подсветка башни Черепахи превращает озеро в настоящую сцену для романтических фото и тихих вздохов.

    Нячанг

    Чамские башни По Нагар

    Вьетнам. Нячанг. Чамские башни. Гора Ку Лао

    Храмы королевства Чампа, построенные более 1000 лет назад, но внешне сохранились как новые без пластики и ботокса. До сих пор используются для религиозных обрядов. А бонусом — потрясающий вид с горы Ку-Лао, который заставит вас вспомнить, зачем вообще приходят в Вьетнам: ради фото, вдоха и лёгкой зависти к древним строителям.

    Остров обезьян 🙈 🙉 🙊

    Вьетнам. Нячанг. Остров обезьян

    Около 2000 обезьян, которые считают себя хозяевами острова. Фото гарантированы, еду лучше держать крепко.

    🏯 Пагода Лонг Шон (Белый Будда)

    Вьетнам. Нячанг. Пагода Лонг Шон Белый Будда

    Гигантская статуя Будды на вершине холма, сад, фонтаны и традиционная архитектура. Изначально пагода, возведённая в конце 19 века, возвышалась на горе Трайтхю, но сильнейший шторм 1900 года существенно повредил сооружение, после чего пагода была перенесена к подножию той горы, где он находится и по сей день. А место на вершине горы с тех пор заняла гигантская статуя Будды, восседающего на цветке лотоса.

    🚠 Канатная дорога и парк Винперл 🎡 (VinWonders Nha Trang)

    Вьетнам. Канатная дорога к острову Хон Че. Парк Винперл

    Самая длинная канатка над морем, которая ведет на остров Хон-Че. Фуникулёры разрабатывали инженеры из Европы, которым удалось создать конструкцию, устойчивую даже к землетрясениям и цунами. Длина дороги составляет 3,3 километра, а высота — около 70 метров над уровнем моря. На самом острове — парк развлечений Винперл (VinWonders Nha Trang). Можно просто покататься туда-сюда, а можно сразу купить комплексный билет в VinWonders, который уже включает в себя поездку на канатной дороге.

    🏯 Пагода Суой До

    Храм располагается на холме за чертой города. Приготовьтесь к тому, что ваша поездка и дальнейший поход к пагоде (в том числе подъем в гору) будут достаточно продолжительными. Но осматривать такие достопримечательности Нячанга следует обязательно. С вершины можно посмотреть на зеленеющую территорию города, склоны и бесконечные рисовые поля.

    Океанариум Чи Нгуен

    Вьетнам. Нячанг. Океанариум Чи Нгуен

    Отличное место для семейного выхода в Нячанге — здесь можно посмотреть на морскую флору и фауну через стеклянный туннель, словно вы сами нырнули с аквалангом, но без риска намочить волосы.

    Здание выполнено в форме корабля, пришвартованного прямо к побережью. Океанариум был открыт благодаря щедрости местного рыбака, который решил вложить свои средства в обучение и развлечение туристов, а не только в рыболовные снасти.

    Комплекс состоит из нескольких искусственных водоемов: в одной зоне плавают грозные хищники, в другой — экзотические красавцы, а в третьей — «мирные жители» моря. Любителям интерактива разрешается кормить рыб, а аквариумы устроены на нескольких уровнях вдоль «палуб», так что каждый уголок можно разглядеть с комфортом.

    Водопады Ба Хо

    Вьетнам. Водопады Ба Хо

    Три каскада в джунглях, купание в природных бассейнах и немного приключений.

    Дананг и центр страны

    Май Сон (Мишон) — храмовый комплекс

    До нашего времени сохранилось всего лишь несколько строений. Схему их расположения туристы могут увидеть на входе. Восстановить удалось только один храм. Все остальные – груды кирпича и других строительных материалов, густо заросшие травой.

    Каждое строение играло свою роль: некоторые использовались для проведения ритуалов, в других приносили жертвоприношения, в третьих находились несметные сокровища. Практически каждое сооружение в Май Сон имеет башню. Считалось, что их высота свидетельствует о силе и величии короля. И не только высота – невероятные по своей красоте скульптуры и барельефы тоже говорили о славе правителя. Раскопки в храмовом комплексе идут до сих пор.

    🌉 Золотой мост

    Вьетнам. Дананг. Золотой мост

    Мост, поддерживаемый гигантскими каменными руками — словно сам Бог решил помочь туристам сделать эффектные фото. Высота над землёй — 1400 метров, длина — 150 метров, виды — прямо как с открытки, а эффект «вау!» гарантирован с первого шага. И да, если вы много скроллили Instagram, скорее всего, уже встречали его там, так что теперь можно похвастаться, что вы видели его вживую.

    ⛰ Мраморные горы

    Пещеры, пагоды и смотровые площадки. Туристам доступна гора Тхуйшон — самая высокая и самая впечатляющая.

    Муйне и Фантхьет

    Белые дюны и озеро лотосов

    Пейзажи, которые больше похожи на Африку, чем на Юго-Восточную Азию. Почти безлюдно и очень фотогенично.

    Для тех, кто готов ехать дальше

    Фонгня-Кебанг и пещера Шондонг

    Вьетнам. пещера Шондонг

    Пещера Шондонг — это настоящий подземный мир гигантов. Почти 6500 метров длины, а в некоторых местах потолок поднимается до 200 метров (по косвенным данным — до 250 м), а ширина — целых 150 метров! Здесь ощущаешь себя лиллипутом в стране Гулливеров. Местные знают о пещере с 1991 года, а в апреле 2009 её «открыли заново» британские спелеологи. В сезон дождей часть пещеры превращается в подземную реку, так что пригодятся резиновые сапоги или просто чувство приключения. Общий объём пещеры — впечатляющие 38,5 млн м³.

    А кроме Шондонг есть ещё много интересного: пещера Фонгня с подземной рекой и Райская пещера (Paradise Cave) с фантастическими сталактитами и сталагмитами — идеальное место для фоток, от которых захватывает дух.

    Базальтовые колонны Да Диа

    Вьетнам. Базальтовые колонны Да Диа Риф

    Шестигранные каменные столбы, уходящие прямо в море. Геология как произведение искусства.

    Петля Хазянг

    350–400 км горных дорог на севере страны. Карстовые плато, перевалы, каньоны и виды, ради которых садятся на мотоцикл даже те, кто раньше боялся велосипеда.

🎬 Известные фильмы и сериалы, снятые во Вьетнаме

Во Вьетнаме снимались как голливудские блокбастеры, так и популярные азиатские сериалы. Вот некоторые из них:

  • «Апокалипсис сегодня» (Apocalypse Now, 1979) — культовый фильм о Вьетнамской войне, с сценами в джунглях Южного Вьетнама.
  • «Форрест Гамп» (Forrest Gump, 1994) — сцены Вьетнамской войны снимались в провинции Куангчи.
  • «Джеймс Бонд: Агент 007 — Пиррография» (псевдо название) — реальные сцены снимались в бухте Халонг, экзотические пляжи и бухты служили фоном для трюков.
  • «Такси делюкс 2» (Taxi Driver 2, 2023) — первые серии второго сезона снимались в Дананге и его окрестностях. Белорусские фанаты дорам обсуждали сцены на фоне вьетнамских храмов и мостов, кадры стали вирусными в TikTok и Telegram.
  • «Потомки солнца» (вьетнамская адаптация, 2018) — вьетнамский ремейк корейского хита с декорациями Фукуока и Хошимина.

Даже если вы не киноман, посещение этих мест позволит увидеть локации, которые вы видели на экране, и почувствовать атмосферу фильма «вживую».

🍚 Вьетнамская кухня: что обязательно попробовать

Как мы уже поняли, Вьетнам — это не просто гастрономический рай. Это рай, в котором Мишлен и Пол Брэгг пожали друг другу руки. Местная еда одновременно вкусная, сбалансированная и удивительно здоровая.

Здесь умеют работать с травами, бульонами и текстурами так, что после недели во Вьетнаме организм слегка удивляется, почему ему вдруг стало хорошо.

🍲 Топ блюд вьетнамской кухни

🍜 Суп Фо (Pho)

Главная визитная карточка Вьетнама. Ароматный суп с рисовой лапшой, говядиной или курицей, свежими травами и овощами.

Фо едят везде: от уличных лотков до ресторанов. В больших городах популярны специализированные фо-кафе — один из лучших способов попробовать «тот самый» вкус.

Спринг-роллы

Традиционные спринг-роллы готовят со свининой, рисовой лапшой и овощами, но вариантов — десятки: с морепродуктами, зеленью, тофу.

Их заворачивают в лист салата и макают в ореховый или рыбный соус. Да, руками. Да, это нормально.

🥙 Bánh Xèo — вьетнамские блины

Тонкие хрустящие блины с начинками из мяса, морепродуктов и ростков. Их тоже едят, заворачивая в зелень — вьетнамцы вообще знают толк в балансе.

🥖 Bánh Mì

Вьетнамский сэндвич — наследие французского колониального прошлого. Хрустящий багет и начинка на любой вкус: мясо, паштеты, овощи, зелень, соусы.

Сытно, быстро и неожиданно изысканно.

Хот-пот

Блюдо-конструктор. На столе ставят горелку и кастрюлю с бульоном, а дальше вы сами готовите ингредиенты — от мяса до морепродуктов и овощей.

🍤 Гриль из морепродуктов

Свежайшие морепродукты на гриле — особенно популярны в пляжных регионах. Минимум специй, максимум вкуса и атмосферы.

🍝 Бун ча

Сытное блюдо с рисовой лапшой, бульоном и специями. В классический вариант добавляют маринованные овощи (кольраби, морковь, лук), а перед подачей — чеснок, чили и кинзу.

🍜 Га тан

Национальный суп на курином бульоне с семенами лотоса, бобами и полынью.

Бульон получается тёмным, так как его варят на мясе чёрных кур и с добавлением чёрных бобов.

Ми куанг

Очень густой и ароматный суп на костном бульоне.
В составе:

  • жёлтая рисовая лапша;
  • говядина или курица;
  • креветки;
  • перепелиные яйца;
  • специи.

🥗 Гои нго сен

Лёгкий и низкокалорийный салат для тех, кто даже в отпуске думает о балансе.

  • маринованные стебли лотоса;
  • креветки;
  • морковь.

🥗 Ном хоа чуои (банановый салат)

В блюде используют не бананы, а их цветки. Их тонко нарезают, вымачивают в воде и сбрызгивают лимонным соком. Необычно и очень свежо.

Нэм

Вьетнамская версия роллов. Начинку из свинины, грибов, ростков и зелени заворачивают в рисовую бумагу. Нэмы могут быть жареными или свежими — оба варианта достойны внимания.

Bánh Cuốn

Вьетнам. Бань Куон (Bánh Cuốn)

Тонкие белые рисовые блинчики на пару с начинкой из свинины, древесных грибов и лука. Подаются с рыбным соусом.

Соусы, регионы и мифы

Вьетнамцы щедро используют специи и приправы. Самая известная — ныок мам, рыбный соус с резким запахом и неожиданно гармоничным вкусом. Главное — попробовать, а не нюхать.

Рецепты заметно отличаются по регионам: на юге блюда слаще, в центре — острее, а на севере часто используют древние рецепты без лишних добавок.

Блюда из экзотических животных — не повседневная еда, как принято думать. Это скорее туристический опыт и далеко не самый дешёвый. В обычной жизни вьетнамцы едят просто, вкусно и очень разумно.

☕ Кофе во Вьетнаме: отдельный культ

Во Вьетнаме кофе — это не «выпить на бегу». Это ритуал, философия и способ остановить время. Не случайно Вьетнам — второй крупнейший экспортёр кофе в мире, и первый по количеству неожиданных экспериментов с ним.

Здесь кофе пьют медленно, вдумчиво и в любое время суток. Даже если на улице +34 и влажность как в бане — горячий кофе всё равно будет уместен.

Вьетнамский кофе: в чём особенность

Основу составляет сорт робуста — крепкий, насыщенный, с высоким содержанием кофеина. Именно поэтому вьетнамский кофе «просыпает» даже тех, кто обычно пьёт чай.

Заваривают его чаще всего с помощью фина — маленького металлического фильтра, который ставят прямо на чашку. Вода медленно проходит через кофе, и за это время жизнь становится чуточку спокойнее.

Что обязательно попробовать

Cà Phê Sữa Đá

Классика жанра. Чёрный кофе со сгущённым молоком и льдом. Сладко, крепко и идеально для жаркого климата.

Cà Phê Trứng (кофе с яйцом 🥚)

Самый известный и самый пугающий на словах вариант. Взбитый яичный желток с сахаром заменяет молочную пену. На вкус — что-то между кофе и десертом. Удивительно мягко и совсем не странно, если не думать о составе.

Cà Phê Muối (кофе с солью)

Специалитет центрального Вьетнама. Щепотка соли подчёркивает горечь и делает вкус глубже. Работает лучше, чем звучит.

Cà Phê Dừa (кофе с кокосом)

Кофе с кокосовым кремом или молоком — охлаждающий, ароматный и очень курортный. Особенно популярен на юге страны.

Cà Phê Sữa Nóng

Горячая версия кофе со сгущённым молоком. Пьют даже в жару — потому что могут.

Кофейни во Вьетнаме

Кофейни здесь — не просто места, где пьют кофе. Это пространство для общения, работы, наблюдения за жизнью и философских пауз. Есть всё: от пластиковых стульчиков на тротуаре до дизайнерских кофеен с видом на рисовые поля или море.

Что привезти из Вьетнама: еда, кофе и косметика

Вьетнам — из тех стран, откуда сложно вернуться с пустым чемоданом. Даже если вы клялись себе «ничего лишнего». Здесь отлично умеют делать вкусное, полезное и необычное — и всё это так и просится домой.

Еда и гастрономия

Специи и приправы

Вьетнамские специи ароматные, свежие и неагрессивные. Отличный вариант — готовые наборы для супа Фо, а также:

  • лимонник;
  • звёздчатый анис;
  • корица;
  • смеси для маринадов.

Рыбный соус ныок мам

Да, пахнет он… характерно. Но вкус у него — ключевой для вьетнамской кухни. Лучше брать небольшие бутылки и тщательно упаковывать в багаж.

Сладости

Обратите внимание на конфеты и снеки: из кокоса, манго, дуриана (по желанию), а также рисовые сладости. Хороший баланс экзотики и «можно есть дома».

Кофе

Самый популярный сувенир — и вполне заслуженно.

  • молотый и зерновой кофе (робуста и арабика);
  • кофе с добавлением какао и специй;
  • кофе для заваривания во фине.

Обязательно захватите сам фин-фильтр. Он компактный, дешёвый и превращает обычное утро в маленький вьетнамский ритуал.

Кофе лювак существует, но выбирайте проверенные магазины — иначе сувенир получится легендарным только по цене.

Косметика и уход

Вьетнамская косметика — приятный сюрприз. Натуральные составы, растительные экстракты и разумные цены.

Популярные категории

  • кокосовое масло;
  • косметика с алоэ вера;
  • маски для лица (тканевые и травяные);
  • кремы и бальзамы с травами.

Лечебные бальзамы

Вьетнамские мази и бальзамы — почти универсальное средство: от укусов, простуды и «продуло кондиционером». Местные аптеки — отдельный вид туризма.

Чай

Если вы не кофеман, Вьетнам всё равно вас не оставит без сувениров. Обратите внимание на:

  • зелёный чай;
  • лотосовый чай;
  • травяные сборы.

Что лучше не везти

Экзотические продукты животного происхождения, сомнительные лекарства и всё, что вызывает вопросы у таможни. Впечатления лучше везти в голове, а не объяснять их на контроле.

Вьетнамские сувениры — это про вкус, пользу и атмосферу. И да, чемодан правда может стать тяжелее.

👙 Пляжи Вьетнама: где море — как с открытки

Во Вьетнаме с пляжами всё серьёзно: длинные, красивые, разные по настроению и почти всегда тёплые. Ниже — обзор ключевых пляжей Фукуока, Нячанга и региона Дананг – Хойан. Без розовых очков, но с любовью.

Пляжи острова Фукуок

Бай Сао (Bai Sao Beach)

Один из самых красивых пляжей не только Фукуока, но и всего Вьетнама. Белоснежный мелкий песок, спокойная бирюзовая вода, плавный заход в море. Отличный выбор для семейного и расслабленного отдыха. Пляж оборудован лежаками, зонтиками, есть кафе и пляжные бары.

Лонг Бич (Long Beach)

Самый протяжённый и популярный пляж Фукуока. Именно здесь сосредоточено большинство отелей, резортов, ресторанов и баров. Подходит тем, кто хочет сочетать пляжный отдых с комфортом, сервисом и вечерней жизнью.

Старфиш Бич (Starfish Beach)

Пляж, прославившийся морскими звёздами и прозрачной водой. Идеальное место для эффектных фотографий и неспешных прогулок по мелководью.

Пляжи региона Нячанг

Бай Дай (Bai Dai Beach)

Расположен недалеко от аэропорта Камрань. Длинная береговая линия, светлый песок и чистая вода. В отельных зонах пляж ухоженный, в общественных местах иногда встречается мусор. Отличный вариант для тех, кто хочет тишины и простора вдали от центра Нячанга.

Пляж острова Хон Там (Hon Tam Resort Beach)

Отдельный остров — и этим всё сказано. Чистый белый песок, прозрачная вода, ощущение уединённого курорта. На острове есть рестораны, бассейны и развлечения, но в целом атмосфера спокойная и расслабляющая.

Пляжи Дананга и Хойана

Danang Beach

Длинный городской пляж с хорошей инфраструктурой. Популярен среди серфингистов — волны здесь бывают вполне рабочие.

Ан Банг (An Bang Beach)

Находится недалеко от древнего Хойана. Спокойный пляж с уютными кафе и ресторанами, любим экспатами и теми, кто ищет расслабленную, почти богемную атмосферу.

Сравнение пляжных курортов

КритерийФукуок (Бай Сао, Лонг Бич)Нячанг (Бай Дай, Хон Там)Дананг / Хойан (Ан Банг)
ПесокБелый, мелкийБелый / жёлтыйСветлый
ВодаСпокойная, бирюзовая, чистаяМожет быть волнение, чище за пределами городаХорошая, зависит от сезона
ИнфраструктураОтличная на Лонг Бич, скромнее на других пляжахХорошо развита, много отелей и сервисовМного уютных кафе и ресторанов
АтмосфераРасслабленная, островная, семейнаяБолее активная, городскаяСпокойная, творческая, богемная

Если коротко:
Фукуок — за открытками и релаксом,
Нячанг — за движением и инфраструктурой,
Хойан и Дананг — за атмосферой и балансом.

FAQ — Часто задаваемые вопросы о Вьетнаме

Нужна ли виза во Вьетнам?

Виза во Вьетнам не нужна при пребывании до 30 дней.
При этом необходимо соблюдать следующие условия:

  • Паспорт должен быть действителен не менее 6 месяцев с даты въезда во Вьетнам.
  • Необходимо иметь обратный билет или билет в третью страну.
  • Общее количество безвизовых дней пребывания во Вьетнаме
    не должно превышать 90 дней в течение 12-месячного периода.

Какая погода во Вьетнаме в течение года?

Юг (Хошимин, Фукуок, Муйне)

Круглый год жарко и влажно.
Рекомендуется лёгкая одежда из натуральных тканей
(хлопок, лён), которая «дышит».

Север (Ханой, Сапа)

С декабря по февраль может быть прохладно —
температура опускается до +10°C.
В зимние месяцы обязательны куртка, джемпер или ветровка.

Сезон дождей

Если вы путешествуете в сезон дождей,
берите с собой лёгкий дождевик
(или купите его на месте — это удобнее зонта).

Есть ли дресс-код при посещении храмов?

Да, при посещении религиозных объектов действует строгий дресс-код:

  • Плечи и колени должны быть закрыты.
  • Недопустимы короткие шорты, майки на бретельках и прозрачные ткани.
  • Рекомендуется брать с собой лёгкий палантин или платок,
    чтобы при необходимости накинуть на плечи.

Безопасна ли уличная еда во Вьетнаме?

  • Ищите очереди: высокая проходимость означает свежие продукты.
  • Смотрите на процесс: выбирайте места, где еду готовят при вас и подают горячей.
  • Гигиена продавца: важно, чтобы повар не касался одновременно еды и денег.
  • Доверяйте интуиции: если место выглядит неопрятно или еда странно пахнет — лучше пройти мимо.

Вода и лёд

Пейте только бутилированную воду.
Избегайте льда в напитках в маленьких уличных кафе —
он может быть сделан из водопроводной воды.

Овощи и фрукты

Свежая зелень в популярных местах обычно безопасна.
Фрукты лучше выбирать те, которые можно очистить самостоятельно
(бананы, манго).

Пробиотики

Рекомендуется начать приём пробиотиков за неделю до поездки,
чтобы подготовить микрофлору к местной кухне.


Важно: иногда реакция организма — это не отравление,
а адаптация к новым специям и ингредиентам.

Чего стоит опасаться во Вьетнаме?

1. Хаос на дорогах

  • Огромное количество мопедов,
    часто игнорирующих правила.
  • Переход дороги: идите медленно и предсказуемо,
    без резких движений.
  • Аренда байка: если нет опыта,
    Вьетнам — худшее место для обучения.
    В 2025 году полиция активно проверяет наличие
    международных прав категории «А».

2. Кражи

  • Срывание сумок: мотоциклисты могут вырвать сумку,
    телефон или украшения на ходу.
  • Карманники: особенно в людных местах
    (рынки Ханоя, улица Буй Вьен в Хошимине).

3. Флора и фауна

  • Солнце: ожог можно получить даже в облачную погоду за 20 минут.
  • Насекомые: на Фукуоке и в сельской местности возможен риск лихорадки Денге — используйте репелленты.
  • Песчаные блохи: встречаются на диких пляжах и могут вызывать сильный зуд.

4. Санитария и здоровье

  • Водопроводную воду нельзя пить и даже использовать для полоскания рта.
  • Лёд в дешёвых уличных лавках часто делают из нефильтрованной воды.
  • Имейте базовую аптечку
    (сорбенты, антисептики),
    так как аналоги привычных лекарств
    не всегда легко найти.

5. Мошенничество

  • Такси: используйте приложения (Grab)
    или крупные компании (Mai Linh, Vinasun).
  • Чистильщики обуви: могут начать услугу без спроса,
    а затем потребовать $20–50.
  • Фото с коромыслом: после фото могут потребовать
    купить фрукты по завышенной цене.

На каком языке говорят во Вьетнаме?

Вьетнамский

Родной язык для ~87% населения.
Используется латинский алфавит с диакритическими знаками.
Язык тональный — значение слова зависит от интонации.

Английский

Самый распространённый иностранный язык.
В туристических центрах уровень английского
достаточен для общения.

Другие языки

  • Языки этнических меньшинств (тайский, кхмерский, мыонг и др.).
  • Французский — в основном среди старшего поколения.
  • Русский всё ещё встречается
    в Нячанге и Муйне,
    особенно в туристических зонах.

Что важно знать перед поездкой во Вьетнам?

  • С 1 января 2025 года запрещены ввоз,
    продажа и использование электронных сигарет и вейпов.
  • Уважайте традиции:
    снимайте обувь перед входом в дома и храмы.
  • Валюта: вьетнамский донг (VND).
    В стране по-прежнему широко используются наличные.
  • Банкоматы: пользуйтесь банками
    или крупными торговыми центрами,
    чтобы снизить риск мошенничества.

FAQ — Часто задаваемые вопросы о Вьетнаме

Нужна ли виза во Вьетнам?

Виза во Вьетнам не нужна при пребывании до 30 дней. При этом необходимо соблюдать следующие условия:

  • Паспорт должен быть действителен не менее 6 месяцев с даты въезда во Вьетнам.
  • Необходимо иметь обратный билет или билет в третью страну.
  • Общее количество безвизовых дней пребывания во Вьетнаме не должно превышать 90 дней в течение 12-месячного периода.

Какая погода во Вьетнаме в течение года?

Юг (Хошимин, Фукуок, Муйне)

Круглый год жарко и влажно. Рекомендуется лёгкая одежда из натуральных тканей (хлопок, лён), которая «дышит».

Север (Ханой, Сапа)

С декабря по февраль может быть прохладно — температура опускается до +10°C. В зимние месяцы обязательны куртка, джемпер или ветровка.

Сезон дождей

Если вы путешествуете в сезон дождей, берите с собой лёгкий дождевик (или купите его на месте — это удобнее зонта).

Есть ли дресс-код при посещении храмов?

Да, при посещении религиозных объектов действует строгий дресс-код:

  • Плечи и колени должны быть закрыты.
  • Недопустимы короткие шорты, майки на бретельках и прозрачные ткани.
  • Рекомендуется брать с собой лёгкий палантин или платок, чтобы при необходимости накинуть на плечи.

Безопасна ли уличная еда во Вьетнаме?

  • Ищите очереди: высокая проходимость означает свежие продукты.
  • Смотрите на процесс: выбирайте места, где еду готовят при вас и подают горячей.
  • Гигиена продавца: важно, чтобы повар не касался одновременно еды и денег.
  • Доверяйте интуиции: если место выглядит неопрятно или еда странно пахнет — лучше пройти мимо.

Вода и лёд

Пейте только бутилированную воду. Избегайте льда в напитках в маленьких уличных кафе — он может быть сделан из водопроводной воды.

Овощи и фрукты

Свежая зелень в популярных местах обычно безопасна. Фрукты лучше выбирать те, которые можно очистить самостоятельно (бананы, манго).

Пробиотики

Рекомендуется начать приём пробиотиков за неделю до поездки, чтобы подготовить микрофлору к местной кухне.

Важно: иногда реакция организма — это не отравление, а адаптация к новым специям и ингредиентам.

Чего стоит опасаться во Вьетнаме?

1. Хаос на дорогах

  • Огромное количество мопедов, часто игнорирующих правила.
  • Переход дороги: идите медленно и предсказуемо, без резких движений.
  • Аренда байка: если нет опыта, Вьетнам — худшее место для обучения. В 2025 году полиция активно проверяет наличие международных прав категории «А».

2. Кражи

  • Срывание сумок: мотоциклисты могут вырвать сумку, телефон или украшения на ходу.
  • Карманники: особенно в людных местах (рынки Ханоя, улица Буй Вьен в Хошимине).

3. Флора и фауна

  • Солнце: ожог можно получить даже в облачную погоду за 20 минут.
  • Насекомые: на Фукуоке и в сельской местности возможен риск лихорадки Денге — используйте репелленты.
  • Песчаные блохи: встречаются на диких пляжах и могут вызывать сильный зуд.

4. Санитария и здоровье

  • Водопроводную воду нельзя пить и даже использовать для полоскания рта.
  • Лёд в дешёвых уличных лавках часто делают из нефильтрованной воды.
  • Имейте базовую аптечку (сорбенты, антисептики), так как аналоги привычных лекарств не всегда легко найти.

5. Мошенничество

  • Такси: используйте приложения (Grab) или крупные компании (Mai Linh, Vinasun).
  • Чистильщики обуви: могут начать услугу без спроса, а затем потребовать $20–50.
  • Фото с коромыслом: после фото могут потребовать купить фрукты по завышенной цене.

На каком языке говорят во Вьетнаме?

Вьетнамский

Родной язык для ~87% населения. Используется латинский алфавит с диакритическими знаками. Язык тональный — значение слова зависит от интонации.

Английский

Самый распространённый иностранный язык. В туристических центрах уровень английского достаточен для общения.

Другие языки

  • Языки этнических меньшинств (тайский, кхмерский, мыонг и др.).
  • Французский — в основном среди старшего поколения.
  • Русский всё ещё встречается в Нячанге и Муйне, особенно в туристических зонах.

Что важно знать перед поездкой во Вьетнам?

  • С 1 января 2025 года запрещены ввоз, продажа и использование электронных сигарет и вейпов.
  • Уважайте традиции: снимайте обувь перед входом в дома и храмы.
  • Валюта: вьетнамский донг (VND). В стране по-прежнему широко используются наличные.
  • Банкоматы: пользуйтесь банками или крупными торговыми центрами, чтобы снизить риск мошенничества.